Laktózová intolerance
Laktózová intolerance je deficit enzymu laktázy, který vede k nestravitelnosti laktózy. Důsledkem je, že se nestrávená laktóza fermentuje v tlustém střevu a vznikají obtíže jako je nauzea, plynatost a průjem. Alergie na mléko
Kravské mléko obsahuje bílkoviny s vysokou alergizující schopností, tzv. alergeny (např. kaseiny, ß-laktoglobulin). Jsou značně odolné vůči teplu, proto zůstávají téměř stejně aktivní i po převaření mléka. Projevy alergie jsou přitom podobné jako u laktózové intolerance - nauzea, zvracení, průjem a kožní projevy, např. kopřivka a otoky. Přecitlivělost na potraviny (pseudoalergie) – nežádoucí reakce na potravinu způsobená přecitlivělostí organismu vůči některým složkám potravin. Mohou objevit symptomy podobného typu jako u potravinových alergií. Pseudoalergie jsou často vyvolány potravinami, které mají větší obsah histaminu - sýry, některá červená vína, zkažené ryby, orientální fermentované potraviny. Např. rybí konzerva (tuňák, makrela), která obsahuje velké množství histaminu, může u citlivých osob vyvolat příznaky, které jsou podobné alergickým projevům.
Alergie na potraviny příznaky
Plných 95% alergií vzniklých v dětském věku vznikne již před dovršením prvého roku věku. V této věkové kategorii lze očekávat až neuvěřitelných 5% postižených. V tomto okamžiku bychom měli počítat s několika tisíci českými kojenci, kterým jejich často nemalé obtíže vyvolává dieta s obsahem kravského mléka, popisuje Mudr. Fuchs. Alergie na mléčnou bílkovinu se projevuje vyrážkami, zažívacími problémy, například průjmem nebo bolestmi bříška, častým zvracením, dokonce může dojít i k anafylaktickému šoku. Poprvé se tato alergie ukáže, jakmile se dítě setká s jiným mlékem než mateřským. Ekzém se ale může objevit i u zcela kojených dětí. Miminka jsou nesmírně citlivá na všechno, co matka sní. U dospělých se alergie na mléčnou bílkovinu vyskytuje minimálně. Týká se asi 0, 1% populace. Léčba alergie je u dospělých velmi jednoduchá, zkrátka se ze stravy vyloučí kravské mléko a výrobky z něj. To u kojenců ale nejde, protože jsou na mléku doslova životně závislí. Řešením je hledat speciální výživu, která obsahuje speciálně upravenou kravskou bílkovinu, tzv. hydrolyzovanou.
- Anti-alergické potraviny, které léčí alergii
- Rodinné trampoty oficiála třísky
- Alergie na potraviny vyšetření
Alergie na potraviny :: Alergie
Více o potravinové alergii na Diskuze: Na jakou potravinu měl váš kojenec alergickou reakci? Diskuze: Potravinová alergie u plně kojeného. Skupina vedená Věrou Zíkovou: Poradna pro atopický ekzém Skupina uživatelek: Potravinové alergie - vaříme a nakupujeme Skupina uživatelek: Bezlepková dieta - recepty, rady a inspirace Použité zdroje: Věra Zíková:... MUDr. Martin Fuchs: Alergie číhá v jídle a pití MUDr. Ludmila Eleková: Natasha Campbell-McBride: Syndróm trávenia a psychológie
Přesně tak! Obecně, průmyslově zpracované potraviny mohou přispívat k výskytu alergií z několika důvodů. Potraviny s největší mírou zpracování obsahují potravinová barviva, příchutě, konzervační látky a další přísady, které mohou mít hlavní vliv na vznik alergie. Avšak v obchodech s potravinami se skrývá ještě zákeřnější hrozba…
V polovině 90. let byly vyvinuty nové potravinové bílkoviny, které se následně začaly používat při výrobě potravin. A většina lidí to dodnes ani netuší. Jak tvrdí O'Brien, děje se to čistě kvůli ziskuchtivosti potravinářského průmyslu, přičemž zatím nebyly provedeny ŽÁDNÉ testy, které by potvrdily, že konzumace geneticky upravených bílkovin nepřináší pro lidi i pro zvířata žádné riziko. Jedna z prvních potravin, která prošla touto změnou, je mléko. A zřejmě ne náhodou je mléko alergenem číslo jedna mezi potravinami v Evropě a USA. V roce 1994 se v mlékárenském průmyslu začal používat geneticky modifikovaný růstový hormon rBGH u chovu krav za účelem zvýšení produkce mléka.
Alergie na ořechy: když potraviny škodí zdraví | uLékaře.cz
Děti ve věku od 2 do 6 let:
Doporučená dávka přípravku je 2, 5 mg (5 kapek) dvakrát denně. Zyrtec, 10 mg/ml, perorální kapky, roztok je léčivý přípravek k vnitřnímu užití volně prodejný v lékárně. Před použitím si pečlivě přečtěte příbalovou informaci. Co to je Xyzal, 5 mg, potahované tablety
Xyzal, 5 mg, potahované tablety
(levocetirizini dihydrochloridum)
Pro dospělé a děti od 6 let věku
7 a 14 tablet
Používá se k léčbě onemocnění (příznaků) spojených s alergickou rýmou, včetně perzistující (přetrvávající) alergické rýmy a s kopřivkou (urtikarie). Obvyklá dávka pro dospělé a děti od 6 let je 1 tableta denně. Xyzal, 5 mg, potahované tablety je léčivý přípravek k vnitřnímu užití, k dispozici jako volně prodejné v lékárně jsou velikosti balení 7 a 14 tablet. Před použitím si pečlivě přečtěte příbalovou informaci. UCB s. r. o., Palác Karlín, Thámova 13, 186 00 Praha 8
Tel. : +420 221 773 411,
Co to je Zyrtec, 10 mg, potahované tablety
Zyrtec, 10 mg, potahované tablety
7 a 20 tablet
Přípravek se používá u dospělých a u dětí od 6 let věku ke zmírnění nosních a očních příznaků sezónní a celoroční alergické rýmy a ke zmírnění příznaků kopřivky.
Alergie na potraviny | Leano.cz
Eliminačně-expoziční test Obvykle se začíná eliminací nejčastějších alergenů, ze stravy dítěte a, pokud je kojené, také maminky se striktně vyřadí vše, co obsahuje bílkovinu kravského mléka 15, hovězí a telecí maso, sóju, karob (svatojánský chléb), vejce 9 a kuřecí maso. Nekojené miminko nebo kojící žena berou každý den Hylak fort (a případně i probiotika 6 s vhodným složením), maximálně omezí sladkosti.
Potravinová alergie
Vyvolávajícím alergenem bývají některé potraviny, dále pak nevhodné složky potravy, především barviva a konzervanty. Příznaky potravinové alergie:
Kožní reakce – atopický ekzém, kopřivky, otoky
Reakce dýchacích cest – rýma
Reakce zažívacího systému – zvracení, průjem, bolesti břicha
Problematické potraviny
Teoreticky může být alergenem řada potravin. U některých z nich je dokázáno, že spouštějí alergické reakce: mléčné výrobky, ryby, ovoce, kořenová zelenina, ořechy
Co to je Zyrtec, 10 mg/ml, perorální kapky, roztok
Zyrtec, 10 mg/ml, perorální kapky, roztok
(cetirizini dihydrochloridum)
Pro dospělé a děti od 2 let věku
Přípravek se používá u dospělých a u dětí od 2 let věku ke zmírnění nosních a očních příznaků sezónní a celoroční alergické rýmy a ke zmírnění příznaků kopřivky. Dávkování:
Dospělí a dospívající starší 12 let:
Doporučená dávka přípravku je 10 mg (20 kapek) jednou denně. Děti ve věku od 6 do 12 let:
Doporučená dávka přípravku je 5 mg (10 kapek) dvakrát denně.
Potravinová intolerance není alergie na potraviny | Hello Tesco
Alergie na potraviny jsou v Česku stále rozšířenější. Narůstá počet alergiků, kterým vadí exotické potraviny jako kiwi, ananas, sója nebo mořské plody. Dokonce se objevují i tzv. zkřížené alergie, kdy pacientovi současně vadí pyly a nějaká potravina. Potravinovou alergií trpí po celém světě možná až 4% populace. Je to ale pouze hrubý odhad, výskyt je totiž rozdílný v různých věkových kategoriích. Zatímco v dospělosti se setkáme, podle různých studií všech kontinentů, s pravou potravinovou alergií mezi 2 až 4 procenty, děti bývají potravinovou alergií postiženy častěji, ve věku do 3 let dokonce až v 8 procent případů, vysvětluje MUDr. Martin Fuchs z Dětského oddělení Fakultní nemocnice Bulovka. Nejvíc se týká dětí
Vůbec nejčastější potravinovou alergií v dětském věku, hlavně v tom kojeneckém a batolecím, je v Česku alergie na kravské mléko. Následuje alergie na vaječný bílek, ořechy a pak méně významné alergie na obiloviny, ovoce, zeleninu nebo ryby. V dospělosti se vytrácí alergie na kravské mléko (uvádí se, že až 80% alergie na kravské mléko vymizí do šesti let věku dítěte) a naopak nabývá na významu alergie na ořechy, ovoce, mořské ryby nebo plody moře.
Typické jsou gastrointestinální symptomy, způsobené neschopností organismu strávit a vstřebat určitou látku (nausea, zvracení, průjmy, plynatost, bolesti břicha, křeče). Nejběžnějším typem je intolerance laktózy (mléčného cukru), způsobená nedostatkem laktázy (enzym štěpící laktózu). Reference [ editovat | editovat zdroj]
V tomto článku je použit text článku Potravinová alergie ve WikiSkriptech českých a slovenských lékařských fakult zapojených v MEFANETu. BENEŠ, Jiří. Studijní materiály [online]. 2007 [cit. 2012-03-08]. Dostupné online. ↑ Food Allergy An Overview [PDF online]. National Institute of Allergy and Infectious Diseases, 2012-07. Dostupné online. (anglicky)
↑ SH., Sicherer; HA., Sampson. Food allergy: Epidemiology, pathogenesis, diagnosis, and treatment.. J Allergy Clin Immunol. Únor 2014, roč. 133, čís. 2, s. 291–307; quiz 308. DOI: 10. 1016/. (anglicky)
↑ - One in ten adults in US has food allergy, but nearly one in five think they do
↑ - Antibiotic prescription and food allergy in young children
↑ - Antibiotic Exposure and the Risk of Food Allergy: Evidence in the US Medicaid Pediatric Population
↑ - Antibiotic overuse might be why so many people have allergies
↑ - Possible link between infant gut microbiome and development of allergies
Skvělá je i sklenice čerstvého jablečného moštu. 2. Kurkuma Kurkuma je mocná zbraň, která dokáže zabránit alergii. Obsahuje velmi účinnou látku kurkumin, která obsahuje silné antioxidační a protizánětlivé sloučeniny, které pomáhají bojovat s alergií. Kromě toho, že léčí alergii, tak dokáže zmírnit i mnoho jejich příznaků. Stačí rozmíchat 1 lžičku kurkumového prášku ve sklenici horkého mléka a pít jednou denně. Kurkumu můžete používat i při běžném vaření. 3. Česnek Česnek je další anti-alergickou potravinou, kterou je při alergiích třeba zahrnout do jídelníčku. Důležitá je jeho schopnost inhibovat aktivitu některých enzymů, které generují zánětlivé sloučeniny v těle a díky tomu může pomoci zabránit alergické reakci. Protizánětlivé, antibiotické, antioxidační a imunitu posilující vlastnosti česneku vám mohou pomoci udržet alergii během sezony na uzdě natolik, že nemusíte ani navštívit lékaře. Snězte jeden až dva drcené syrové stroužky česneku denně a můžete sledovat, jak zatočí s vaší alergií.
- Konec skolniho roku 2020